BAB II 
                                                               TINJAUAN PUSTAKA 
                              A.  Pengertian Pendidikan 
                                    Menurut Muhibbin syah (2010:10) Pendidikan berasal dari kata “ didik”, 
                             lalu  kata  ini  mendapatkan  awalan  me  sehingga  menjadi  “  mendidik  “,  artinya 
                             memelihara  dan  memberi  latihan.  Dalam  memelihara  dan  memberi  latihan 
                             diperlukan adanya ajaran,tuntunan,dan pimpinan mengenai akhlak dan kecerdasan 
                             pikiran 
                                    Dalam pengertian  yang  sempit,  pendidikan  berarti  perbuatan  atau  proses 
                             perbuatan  untuk  memperoleh  pengetahuan.  Dalam  pengertian  yang  agak  luas, 
                             pendidikan  dapat  diartikan  sebagai  sebuah  proses  dengan  metode  –  metode 
                             tertentu  sehingga  orang  memperoleh  pengetahuan,  pemahaman,  dan  cara 
                             bertingkah laku yang sesuai dengan kebutuhan. Dalam pengertian yang luas dan 
                             representative  pendidikan  ialah  seluruh  tahapan  pengembangan  kemampuan  – 
                             kemampuan  dan  perilaku–perilaku  manusia,  juga  proses  penggunaan  hampir 
                             seluruh pengalaman kehidupan (Muhibbin syah 2010:10). 
                                    Menurut  Ravik Karsidi  (2008:24-29)  Secara  mendasar  sekolah  bertugas 
                             untuk  memberikan  bekal  pengetahuan,  ketrampilan  dan  kemampuan  yang 
                             diperlukan seseorang agar ia dapat menapaki perjalanan kedewasaannya secara 
                             utuh  dan  tersalurkannya  bakat  –  bakat  potensial  yang  ia  miliki.  Namu  dalam 
                             konteks social pada kenyataannya sekolah mempunyai beberapa fungsi yakni :  
                             1. Sekolah mempersiapkam seseorang untuk mendapat suatu pekerjaan 
                                                                              6             
                                                              Kajian Kesejahteraan dengan Minat..., Isnaeni Rizqi Syahlita, FKIP UMP 2014
                                                                7 
                                                                 
               2. Sebagai alat transmisi kebudayaan 
               3. Sekolah mengajarkan peranan social  
               4. Sekolah menyediakan tenaga pembangunan 
               5. Sekolah membuka kesempatan memperbaiki nasib 
               6. Menciptakan integrasi social 
               7. Control social pendidikan 
               B.  Hakikat jenjang pendidikan 
                  Jenjang  pendidikan  adalah  tahap  pendidikan  yang  berkelanjutan,  yang 
               ditetapkan  berdasarkan  tingkat  perkembangan  peserta  didik,  tingkat  kerumitan 
               bahan  pengajaran  dan  cara  menyajikan  bahan  pengajaran  jenjang  pendidikan 
               sekolah  terdiri  dari  pendidikan  dasar,  pendidikan  menengah  dan  pendidikan 
               tinggi.  Seperti  hanya  yang  menurut  Suryosubroto  (2010:63)  bahwa  jenjang 
               pendidikan adalah suatu tahap dalam pendidikan berkelanjutan yang di tetapkan 
               tingkat  perkembangan  para  peserta  didik  serta  keluasan  dan  kedalaman  bahan 
               pengajaran. 
                      Menurut  Undang–Undang  Republik  Indonesia  Nomor  20  tahun  2010 
               jenjang  pendidikan  adalah  tahapan  pendidikan  yang  ditetapkan  berdasarkan 
               tingkat perkembangan peserta didik, tujuan yang akan di capai , dan kemampuan 
               yang dikembangkan. Jenjang pendidikan di sekolah terdiri dari pendidikan dasar, 
               pendidikan menengah, dan pendidikan tinggi. 
                  Selain jenjang pendidikan sebagaimana dimaksudkan pada ayat (1) dapat 
               diselenggarakan  pendidikan  prasekolah.  Syarat–syarat  dan  tata  cara  pendirian 
                                         
                                Kajian Kesejahteraan dengan Minat..., Isnaeni Rizqi Syahlita, FKIP UMP 2014
                                                                8 
                                                                 
               serta  bentuk  satuan,  lama  pendidikan,  dan  penyelenggaraan  pendidikan 
               sebagaimana dimaksud pada ayat (2) di tetapkan dengan Peraturan Pemerintah. 
                  Pendidikan  dasar  diselenggarakan  untuk  mengembangkan  sikap  dan 
               kemampuan  serta  memberikan  pengetahuan  dan  keterampilan  dasar  yang 
               diperlukan  untuk  hidup  dalam  masyarakat  serta  mempersiapkan  peserta  didik 
               yang memenuhi persyaratan untuk mengikuti pendidikan menengah (pasal 13 ayat 
               1).   
                  Sekolah Dasar (SD) atau Madrasah Ibtidaiyah (MI) adalah jenjang paling 
               dasar pada pendidikan formal di Indonesia. Sekolah dasar ditempuh dalam waktu 
               6 tahun, mulai dari kelas 1 sampai kelas 6. 
                  Pendidikan menengah diselenggarakan untuk melanjutkan dan meluaskan 
               pendidikan  dasar  serta  menyiapkan  peserta  didik  menjadi  anggota  masyarakat 
               yang  memiliki  kemampuan  mengadakan  hubungan  timbal  balik  dengan 
               lingkungan  sosial,  budaya  dan  alam  sekitar  serta  dapat  mengembangkan 
               kemampuan lebih lanjut dalam dunia kerja atau pendidikan tinggi (pasal 15 ayat 
               1). 
                  Sekolah  Menengah  Pertama  (SMP)  atau  Madrasah  Tsanawiyah  (MTS) 
               adalah jenjang pendidikan dasar pada pendidikan formal di Indonesia setelah lulus 
               sekolah dasar (atau sederajat). Sekolah menengah pertama ditempuh dalam waktu 
               3 tahun 
                  Sekolah Menengah Atas (SMA) atau Madrasah Aliyah (MA) adalah jenjang 
               pendidikan menengah pada pendidikan formal di Indonesia setelah lulus Sekolah 
                                         
                                Kajian Kesejahteraan dengan Minat..., Isnaeni Rizqi Syahlita, FKIP UMP 2014
                                                                9 
                                                                 
               Menengah  Pertama  (atau  sederajat).  Sekolah  menengah  atas  ditempuh  dalam 
               waktu 3 tahun. 
                  Pendidikan  tinggi  merupakan  kelanjutan  pendidikan  menengah  yang 
               diselenggarakan  untuk  menyiapkan  peserta  didik  menjadi  anggota  masyarakat 
               yang  memiliki  kemampuan  akademik  dan/  atau  prpfesional  yang  dapat 
               menerapkan,  mengembangkan  dan/  atau  menciptakan  ilmu  pengetahuan, 
               teknologi dan/ atau kesenian (pasal  16 ayat 1). 
                  Perguruan tinggi adalah satuan pendidikan penyelenggara pendidikan tinggi. 
               Peserta  didik  perguruan  tinggi  disebut  mahasiswa,  sedangkan  tenaga  pendidik 
               perguruan tinggi disebut dosen.   
               C.  Hakikat  Petani 
               1. Pengertian Keluarga Petani Bawang Merah 
                  Menurut Ali (Suparyanto, 2011) mengatakan keluarga adalah dua atau lebih 
               individu yang bergabung karena hubungan darah, perkawinan, dan adopsi dalam 
               sutu rumah tangga,yang berinteraksi satu dengan yang lainnya dalam peran dan 
               menciptakan serta mempertahankan suatu budaya. 
                  Menurut Balian  (2012)  Petani  adalah  sebagai  orang  desa  yang  bercocok 
               tanam dan beternak di daerah pedesaan tidak di kalangan tertutup (greenhouse) di 
               tengah-tengah  kota  atau  dalam  kotak-kotak  aspidistir  yang  diletakkan  di  atas 
               ambang jendela.  
                                         
                                Kajian Kesejahteraan dengan Minat..., Isnaeni Rizqi Syahlita, FKIP UMP 2014