Cara penilaian
        1.  Analisis kimia
        2.  Digestibility trial
        3.  Estimasi kandungan energi
        4.  Penilaian kualitas protein
        5.  Perhitungan ekonomis
                                 
          Analisis kimia
          1. Analisis proksimat
     Perlakuan                      Fraksi yg       Komponen
                                    diperoleh 
     1.Pemanasan 100ºC              air            air dan bahan yg
                                                   mudah menguap
     2. Tanur 550-600ºC             abu            mineral
     3. Kjeldahl                    protein        protein, aa, NPN
     4. Ekstraksi pelarut ether     ekstrak ether  lemak, minyak, lilin
     5. Dimasak dengan asam         serat kasar    sellulosa, hemisellulosa
       dan basa encer                              dan lignin
     6. Sisanya                     BETN           pati, gula, serat yang 
                                                   larut
                                           
                    Air
                                                 Protein
      Bahan pakan                   Bahan org    Serat kasar
                                    anik
                    Bahan kering                 Lemak
                                                 BETN
                                    Bahan anorga
                                    nik
                                      
            2. Van Soest
           Fraksi     Reagen                    Perlakuan             Hasil
           NDF          sodium lauryl sulfat    pemanasan 1 jam   total dinding sel
                        EDTA (pH 7)
           ADF          CTAB dalam 1N           pemanasan selama  ligno sellulosa
                         H2SO4                  1 jam                  dan SiO2
           Lignin      KMnO4                    1,5 jam pada 20°C   lignin hilang
                                                                        krn oksidasi
           Sellulosa          -                 residu                  
           SiO2          HBr 48%                tetes setiap jam        sisanya Silikat
                                                pada 25°C
           Hemisellulosa  -                     NDF - ADF
            
                                                  
       2. Digestibility Trial
         Cara konvensional/in vivo
         - pakan mixed feed or single feed
          - perbedaan jumlah setiap nutrisi yang ada
            dalam bahan pakan dan dalam feses
         A. metode langsung